Очередное кафе опечатали в Томске после отравления посетителей
Кафе «Бууза» в гастрохолле «Лампочка», опечатанное ранее после отравления посетителя, возобновило работу — нарушения устранены, сообщили в томском УФССП. Вместе с тем другую точку общепита в «Лампочке» закрыли — кафе Vaffel. В службе приставов сообщают, что Роспотребнадзор расследовал случаи отравления посетителей данного заведения и выявил почти два десятка нарушений.
Напомним, буузную в гастрохолле «Лампочка» опечатали в конце июля. В заведении выявили десятки нарушений санитарных правил. Кроме того, поступало сообщение о случае кишечной инфекции.
5 августа в региональной службе судебных приставов сообщили, что кухню заведения «Бууза» в гастрохолле «Лампочка» открыли.
«В связи с досрочным устранением нарушений в гастрохолле «Лампочка» возобновлена деятельность бурятско-монгольской кухни «Бууза», — отметили в УФССП.
Однако наряду с этим приставы сообщили, что суд приостановил деятельность кафе Vaffel.
«Суд вынес решение по иску Роспотребнадзора, проверившего пункт общественного питания Vaffel с целью расследования причин возникновения заболеваний после употребления в пищу кулинарных изделий данного предприятия. Здесь выявлено 15 нарушений, в их числе: отсутствие маркировки на разделочном инвентаре, несоблюдение условий хранения продукции, неисправное холодильное оборудование, отсутствие данных о вакцинации всех сотрудников», — рассказали в службе.
Суд назначил индивидуальному предпринимателю наказание в виде административного приостановления деятельности заведения сроком на 30 суток.
Судебные приставы выехали в гастрохолл и приостановили деятельность Vaffel. На момент приезда приставов посетителей на точке не было.
«Приставы опечатали кассу и оборудование для приготовления блюд, но возможность для устранения нарушений предоставили. Если бизнесмен оперативно приведет свою деятельность в соответствие с требованиями, исполнение административного наказания по решению суда будет прекращено досрочно», — добавили в УФССП.
Фото: УФССП России по Томской области
За последниий месяц в Томске опечатали уже ряд заведений после поступивших в Роспотребнадзор сообщений об отравлениях.
В начале июля санврачи выясняли причины возникновения инфекционного заболевания у посетителя гриль-бара «Шашлыкоff». В УФССП говорили, что инспекторы обнаружили грязные холодильники, еду с плесенью, выявили другие нарушения. Суд приостановил деятельность кафе на месяц, его опечатали приставы. Отмечалось при этом, что если организация оперативно устранит нарушения, то заведение могут открыть досрочно. Так и произошло — кафе оперативно устранило все недостатки и вечером 12 июля по решению суда открылось.
16 июля появилась информация, что Роспотребнадзор проверяет заведение «ПроХинкали», после посещения которого несколько человек попали в больницы с острыми кишечными инфекциями. 22 июля в службе судебных приставов сообщили, что деятельность кафе приостановили. Как сообщила vtomske.ru представитель УФССП, заведение открыли 2 августа после устранения нарушений.
26 июля в гастрохолле «Лампочка», как отмечалось ранее, опечатали буузную, теперь же сообщается о приостановлении деятельности кафе, специализирующегося на вафлях.
Число жалоб на кафе и рестораны в Томской области резко выросло. Какие есть нарушения?
