Несколько человек попали в больницу с отравлением после посещения кафе в Томске. Санврачи проверяют заведение
В Томске Роспотребнадзор проверяет заведение, после посещения которого несколько человек попали в больницы с острыми кишечными инфекциями, сообщили в ведомстве.
Несколько дней назад в сети появилось сообщение жительницы Томска об отравлении в заведении, недавно открывшемся в ТРЦ «Изумрудный город». «8 июля ужинали там с мужем, и после этого ужина я отхватила сильное пищевое отравление со всеми, извините, вытекающими. Помимо этого, из-за интоксикации температура поднимается до 40. <...> Скорая сказала, что передаст информацию в Роспотребнадзор», — сообщила томичка.
К посту она прикрепила отзывы на данное заведение других людей за последние дни: «Пришли с другом около 17:00 8 июля 2024 года. Заказали хинкали с бараниной, хачапури и напитки. Как итог — на следующий день появилось сильное отравление. <...> Жестко вчера траванулись хачапури с грибами. <...> Отравился после посещения данного места. Спасибо за сальмонеллез. <...> 10 июля в района обеда посещали данное заведение, заказывали хачапури по аджарски, морс, хинкали с сыром, морепродуктами и курицей, на следующий день у всех сильнейшее отравление с температурой выше 39. <...> Были с супругой, заказали хинкали и хачапури. Все было вкусно, быстро, но мы второй день из туалета не выходим».
Были и другие отзывы. Люди также писали о негативных последствиях после посещения заведения в комментариях. Автор поста уточнила, что речь идет о «ПроХинкали». Ниже в комментариях девушка также написала, что позднее с ней связались представители компании и сообщили о некачественных яйцах.
«Сказали, что поставщик яиц поставлял некачественные яйца. Сейчас они отказались от яиц в своих продуктах, расходы на лечение компенсировали», — написала томичка.
Роспотребнадзор под данным постом сообщил, что проводит эпидемиологическое расследование причин возникновения заболевания по информации от медиков.
Вместе с тем ведомство опубликовало более подробную информацию в своем телеграм-канале.
«В Управление Роспотребнадзора по Томской области поступило три экстренных извещения от медицинских организаций на случаи острой кишечной инфекции, после посещения людьми одного из заведений общепита города. Была организована выездная проверка причин возникновения инфекционных заболеваний», — сообщили в ведомстве 16 июля.
Санврачи отмечают, что эпидемиологическое расследование продолжается. Специалисты провели осмотр помещений и оборудования в заведении, отобрали пробы для лабораторных исследований.
«Взяты смывы с объектов окружающей среды на бактериологические и вирусологические исследования, отобраны пробы сырья для приготовления блюд и пробы готовых блюд. На микробиологические исследования была взята вода из распределительной сети, проверены дезинфицирующие средства», — добавили в Роспотребнадзоре.
Также специалисты проверяют личные медицинские книжки сотрудников, подтверждающие допуск к работе в сфере общепита.
Отмечается, что по результатам эпидемиологического расследования будут приняты административные меры в отношении организации.
Ранее санврачи в Томске вели расследование причин возникновения инфекционного заболевания у посетителя гриль-бара «Шашлыкоff». В УФССП говорили, что инспекторы обнаружили грязные холодильники, еду с плесенью, выявили другие нарушения. Суд приостановил деятельность кафе на месяц, его опечатали приставы. Отмечалось при этом, что если организация оперативно устранит нарушения, то заведение могут открыть досрочно. Так и произошло — кафе оперативно устранило все недостатки и вечером 12 июля по решению суда открылось, сообщали в службе приставов.
