«Эх, картошка, объеденье…»
До чего же прав наш губернатор, призывая всех томичей сажать картошку! Ведь уход за ней не очень сложен, этот труд полезен, на рынок ходить не надо, да и вкуснее своя. Виктор Мельхиорович и сам посадил два ведра, ему достаточно.
Картошка - второй хлеб России. В годы войны мы с мамой просто умерли бы с голоду, если бы не она. Впрочем, до 1992 года я картошкой занимался только вместе со студентами, копая её на нелюбинских и рыбаловских полях. Для дома хватало магазинной по 8 копеек килограмм. Кроме того, летом мы, как и все педагоги, уходили в двухмесячный отпуск, и я уезжал по турпутевке за границу, а потом «дикарем» загорал в нынешнем «ближнем зарубежье» - Гагра, Одесса, Крым, Прибалтика… Какие уж тут огороды!.. Но в девяностых, захотев на Черное море, обнаружил, что денег хватит лишь до Черной речки. И я сдался - «афганцам» давали земельные участки. Кто-то начал строить домики, кто-то ограничивался вознёй на земле, но все занимались делом.
Для меня оно было вовсе не в экономике. Огород - это творчество, ведь, действительно, всех этих кабачков-капусты, свеклы-морковки, сельдерея-петрушки не было, а вот я их вырастил! А воздух! А физические нагрузки! А моральная составляющая! Собирая смородину или выкапывая ту же молодую картошечку, я не думал ни о Думе, ни о студентах, ни о президенте с губернатором, ни даже о Зюганове с Лигачевым. Замечательно!
Но в конце всё тех же девяностых заметил, что участки не обрабатываются, домики разваливаются, в автобусах стало не так уж тесно. Не имею точной статистики, но еще недавно томичи владели сотней тысяч участков, половина горожан пользовалась благами подсобных хозяйств. Сегодня это число уменьшилось примерно вдвое и «процесс пошел». Что происходит? Ну, молодежь давно подсчитала, что всё, что надо к столу, можно купить за деньги, их-то и следует зарабатывать где угодно, но только не на грядках. Впрочем, бывая у стариков, не только внуки, но и дети с удовольствием поглощают плоды огородничества. Однако и старики сдаются, бросая с любовью созданное. Почему?
Старшее поколение тоже «вошло в рынок» и стало кое-что считать. Во-первых, проезд. Сначала для многих из нас он был бесплатным, сегодня приближается к месячной пенсии одного из членов семьи. Будешь ездить - останешься без лекарств. Правда, раньше меня с удовольствием подвозили на своих «жигулях» друзья и знакомые, но «овес-то нынче дорог». Среди бросивших огороды немало автовладельцев. Чудеса! В нефтедобывающей области бензин стоит почти столько же, сколько и в экономных США, а вот пенсии у нас, мягко говоря, несколько поменьше.
Так что же будет дальше? Россия ныне ввозит не только апельсины и киви с авокадо, кои на наших огородах не растут, но и картофель с овощами. Экономика такова, что фермер и огородник сегодня не только не накормят страну, но и сами скоро исчезнут под речи политиков о развитии малого бизнеса. А картошка в сопоставимых ценах уже подорожала примерно в три раза. Осенью, говорят, будет ещё хуже, а затем торговля картошкой, овощами, фруктами и ягодами станет делом монополиста, в основном, иностранного. И это вовсе не страшилки - это законы развития так нравящегося многим капитализма.
Впрочем, к моему счастью, процесс этот идет медленнее, чем кое-кому хочется. И вчера, наводя порядок в нашей кладовке, супруга обнаружила баночку маринованных патиссонов с моей наклеечкой: «Спасибо Сереже, он подвез нас в августе 2001 года». Отлично сохранились! Есть ещё порох в пороховницах и запасы в закромах! Но не спросят ли правнуки, услышав пионерскую песню с выделенными в заголовке этой статьи словами: «А картошка, это что?» И услышат: «А это продукт такой, из Польши, Германии, Голландии. Когда-то и у нас рос».
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора