«САГ» наняла канадскую компанию составлять меню для свиней
Об этом сообщила пресс-служба «Сибирской аграрной группы».
Компания подписала договор о сотрудничестве с канадской фирмой «Gowan’s Feed Consulting». Иностранные специалисты будут оптимизировать рецептуры кормов для свиней и консультировать холдинг по вопросам кормления.
Задача команды канадских специалистов — проанализировать рецептуры, применяемые на Томском свинокомплексе, и улучшить их: пересмотреть соотношение компонентов и скорректировать их в соответствии с актуальными мировыми стандартами.
«Мы будем работать напрямую с крупнейшими исследователями в области свиноводства, — сказал главный зоотехник «САГ» Евгений Лазарев, — и применять их разработки одними из первых в мире.
Недавно предприятия «САГ» в Томском районе посетил консультант Марио Рамирез. Он ознакомился с технологиями кормления, которые сегодня применяются на свинокомплексе, а также побывал на комбикормовом заводе в Асино, чтобы оценить мощности и возможности производства.
«Ваши комбикорма — высокого качества, но в России сейчас используются преимущественно устаревшие рецептуры, — объяснил Рамирез. — Какого-то вещества, например, витаминов, вы вносите грамм на килограмм корма. А по последним исследованиям, его будет достаточно 0,95 грамма. Каждая лишняя сотая грамма — это гигантские расходы для предприятия. Моя задача — добиться максимальной эффективности при минимальных затратах».
