Горожан научат изготовливать традиционные рождественские пряники (фото)
Об этом сообщают организаторы мероприятия.
В субботу, 28 декабря, арт-проект «Васильев вечер» организует мастер-классы по изготовлению традиционных рождественских пряников по адресу — площадь Ленина, 8. В 11:00 начнется «сладкий» мастер-класс: все желающие смогут попробовать завести особое пряничное тесто, изготовить прорезные и печатные пряники, а также украсить их глазурью. В 14:00 начнется «соленый» мастер-класс: мастера будут учить томичей делать холмогорские и мезенские козули-витушки.
В народной традиции главным рождественским лакомством были пряники: печатные, прорезные, лепные, сканые. Ими украшали елку, одаривали колядовщиков, христославов, родных и близких.
Все эти виды рождественских пряников можно будет не только увидеть и попробовать, но и сделать самим. Стоимость мастер-классов — по усмотрению участников — благодарственный платеж.