Власти усилили меры безопасности перед «Праздником топора» из-за роста числа отравлений
Общепит, который будет участвовать в томском фестивале «Праздник топора», проверили сотрудники Роспотребнадзора. В этом году из-за роста числа отравлений в регионе отбор был довольно строгим.
Ранее сообщалось, что международный фестиваль народных ремесел «Праздник топора» пройдет в Томской области с 17 по 24 августа. В этом году он будет юбилейным — состоится в 15-й раз. Команды участников прибудут из 44 регионов РФ и восьми стран мира: Белоруссия, Иран, Казахстан, Киргизия, Китай, Куба, Монголия, Турция.
Во вторник, 13 августа, прошла пресс-конференция, посвященная организации праздника. На ней в том числе затронули участившиеся случаи отравления в точках общепита. По последним данным от Роспотребнадзора, около 40 человек отравились в кафе и ресторанах Томска за месяц.
Замгубернатора Томской области по образованию, молодежной политике и цифровому развитию Наталия Киселева, отвечая на вопросы журналистов, подчеркнула, что в этом году отбор среди заведений общепита для фестиваля особенно строгий: «Это одна из принципиальных позиций администрации Томской области, потому что наша задача — это безопасность всех участников».
И.о. начальника департамента культуры Томской области Лариса Важова сказала, что во все точки общепита, которые пожелали участвовать в празднике, сотрудники Роспотребнадзора совершили профилактические визиты.
«Со всеми Роспотребнадзор отработал эту историю. К кому были претензии: их (претензии) либо устраняли, либо просто не допускали», — сказала Лариса Важова.
Она подчеркнула, что такая работа была проведена и с торговыми точками.
Традиционно все дни фестиваля на месте будет находиться дежурный специалист из Роспотребнадзора. Он будет делать обход и выдавать предписания об устранении нарушений.
Напомним, «Праздник топора» 2017 года печально знаменит тем, что тогда произошло массовое отравление участников конкурса. В больницы попали более 20 человек. Специалисты Роспотребнадзора предполагали несколько версий причин случившегося. В ходе исследований специалисты нашли в смывах и продуктах столовой «Околицы», где проводится фестиваль, бактерии группы кишечной палочки. В декабре суд оштрафовал ООО «Аккурат» (предприятие, поставлявшее питание участникам) на 200 тысяч рублей.
