Кулич и творожная пасха: во сколько томичам обойдется праздничный стол в 2020г
Стоимость праздничного пасхального стола выросла за год примерно в связи с увеличением стоимости набора ингредиентов для приготовления кулича и творожной пасхи. Приготовить их теперь стоит на 6 % дороже.
Уже в ближайшее воскресенье, 19 апреля, православные томичи отметят главный праздник для христиан — Пасху. Традиционно на столе в этот день присутствуют крашеные яйца, куличи и, конечно, творожная пасха.
По данным Томскстата, стоимость набора продуктов для приготовления кулича увеличилась за год на 6 % и составила 169,01 рубля — в марте прошлого года она составляла 159,4 рубля.
В перечень ингредиентов для приготовления кулича статистики включили муку, молоко, куриные яйца, сливочное масло, сахар-песок и маргарин. За год цены выросли следующим образом: мука подорожала на 5,8 %, молоко — 8,8 %, яйца подешевели на 5,4 %, масло подорожало на 16,46 %, сахар подешевел на 25,44 %, маргарин подорожал на 7,9 %.
Для приготовления кулича в этом году 16,42 рубля придется отдать за 500 граммов муки, 15,46 рубля — 250 миллилитров молока, 34,35 рубля — за шесть яиц, 74,36 рубля — за 150 граммов сливочного масла, 7,65 рубля — за 200 граммов сахара, 20,77 — за 150 граммов маргарина.
Творожная пасха за год подорожала на 6,5 % и составила в марте 2020 года 487,42 рубля — в марте прошлого года ее приготовление обошлось бы в 457,59 рубля.
В перечень продуктов для приготовления пасхи Томскстат включил творог, сметану, сахар, сливочное масло и яйца. Стоимость жирного творога выросла за год на 5,24 %, сметаны — 13,45 %, масла — 16,44 %, сахар подешевел на 25,44 %, яйца — на 5,4 %.
За килограмм жирного творога для пасхи в текущем году томичам придется отдать 329,64 рубля, 150 граммов сметаны — 28,09 рубля, 200 граммов сахара — 7,65 рубля, 200 граммов сливочного масла — 99,14 рубля, четыре яйца обойдется в 22,9 рубля.
Самые вкусные, пошаговые рецепты к празднику найдете здесь — Вкусная Пасха: рецепты кулича, творожной пасхи и печенья
Напомним, ранее специалисты областного управления Роспотребнадзора дали ряд рекомендаций по выбору продуктов для праздничного стола.
