«Карась в гречневой каше» появится на прилавках томских магазинов весной
Об этом нам рассказал директор александровского подразделения компании «Санта-Мария» Леонид Дыбань.
Данную продукцию производит рыбоконсервный завод в селе Александровское, который возобновил свою работу в конце прошлого года. Завод не функционировал около десяти лет. В конце 1990-х годов он был признан банкротом и выставлен на продажу. Аукцион выиграл нижневартовская компания «Санта-Мария». В течение многих лет производство работало с перебоями, но теперь завод постепенно стал выходить на полные мощности.
«Производство работает пока только на 30 %, так как мы запустились около двух месяцев назад, потом праздники начались. Нам нужно еще кое-где ремонт доделать, оборудование завезти, запустить дополнительную линию», — прокомментировал Леонид Дыбань.
Он отметил, что в Томске продукция завода должна появиться в марте. Среди нее — «Карась в гречневой каше», консервы из щуки, язя, несколько видов паштетов, икры. Выйти на полную мощность александровский рыбоконсервный завод также планирует к весне, тогда за одну смену будет выпускаться порядка 15-20 тысяч банок консервов.
