Экологическая концепция «Панды» (фото)
С самого своего открытия компания «Доставка от Панды» решила, что забота о клиентах — это самое важное. Именно поэтому для приготовления суши, пиццы, а также других блюд использовались только свежие и качественные продукты. Самые «суровые» контролеры — это друзья, постоянные заказчики «Доставки от Панды», которые помогают нам стать лучше, своевременно сообщая о наших плюсах и минусах. «Доставка от Панды», в свою очередь, постоянно думает, как поднять сервис на новый уровень. Все друзья «Панды» отлично знают, что мы всегда трепетно следили и следим за качеством наших блюд, их упаковкой и доставкой. Сейчас пришло время выбрать для доставки суши и салатов, горячего и супов новую упаковку.
Эко контейнеры Eco Case и Eco Salad
Эко-контейнеры уже давно активно используется в европейских кафе и ресторанах, а также службами доставки крупных российских городов. Они не только позволяют сохранить вкусовые качества блюд, но и дают возможность вам вместе с нами заботиться об окружающей среде.
Главное достоинство эко-контейнеров в том, что они не только отлично сохраняют вкусовые качества суши и салатов, но и легко утилизируются, не нанося при этом вреда природе. Своим внешним видом упаковка дополнительно подчеркивает, что «Доставка от Панды» использует для приготовления только свежие и натуральные продукты. Напомним, что эко-контейнеры были созданы, в первую очередь, для продуктов питания, содержащих жиры и влагу: они не теряют свой внешний вид и подходят для разогрева в микроволновой печи.
Благодаря специальным окошечкам из биоразлагаемого пластика вы можете сразу визуально оценить качество доставленного вам блюда, а специальная защитная пленка, которой покрыт картон, предохраняет его от намокания или впитывания жира. Прозрачная пленка сохраняет все физико-механические особенности полимерного пластика. Биоразлагаемая пленка создана в основном из глюкозы, получаемой из зерна. Именно поэтому она разлагается достаточно быстро: в течение трех-пяти лет. Биоразложение упаковки происходит под воздействием на нее влаги, света и микроорганизмов.
Контейнеры из алюминиевой фольги серии SP24L и SP64L
Горячие блюда будут упакованы в алюминиевые контейнеры. Они не только отлично сохраняют температуры и вкусовые свойства блюд, но и утилизируются на 100 % в отличие от пластика. Посуда из пищевой алюминиевой фольги получила мировое признание и широко используется в ресторанном бизнесе, кейтеринге, кулинарии, гастрономии и для простого приготовления еды в домашних условиях. Контейнеры из пищевой алюминиевой фольги являются стерильными, не содержат поверхностных бактерий, алюминий препятствует развитию микроорганизмов.
Достаточная жесткость контейнера и надежная крышка позволяют сохранить аппетитный внешний вид блюда даже во время транспортировки. Фольга не впитывает влагу и жир и поэтому не способствует появлению и размножению бактерий. Материал контейнера не вступает в реакцию с кислотными и щелочными компонентами продуктов при любых температурах. Посуда не боится температурного шока — выдерживает перепады от -40 °С до +280 °С, поэтому продукцию можно резко охлаждать и так же резко разогревать — целостность упаковки останется неизменной, без растрескивания и деформации.
Крафт-пакеты
Еще одна эко-новинка — крафт-пакеты, которые заменят привычные полиэтиленовые и будут служить для упаковки контейнеров с заказами. В Европе и США уже давно принимаются серьезные меры по замене пластиковых пакетов на бумажные. Сейчас и в России все активнее начинают использовать крафт-пакеты, особенно они популярны в пищевой промышленности. Крафт-пакеты изготавливают из чрезвычайно прочной и плотной бумаги. По прочности крафт-бумага приравнивается к полиэтилену и пластику, а по своим экологическим характеристикам явно выигрывает у этих искусственных материалов. Главный секрет этого материала — воздухопроницаемость. Способность крафт-бумаги «дышать» обеспечивается благодаря особой структуре, которая не препятствует обмену воздухом и влагой с окружающей средой. Это приводит к тому, что любая продукция в упаковке из крафт-бумаги хранится дольше.
На правах рекламы
