Фермеры со всей области приглашают горожан на «Праздник картошки»

Об этом сообщает пресс-служба обладминистрации.

Завтра на набережной Томи перед зданием администрации региона пройдет ярмарка «Праздник картошки». Свою продукцию томичам предложат производители из 11 районов области, Томска и Северска, а также предприятия общественного питания, томские садоводы и личные подворья. Ярмарка начнет работу в 10:00, в 10.30 состоится торжественное открытие.

В центре города этот праздник проводится впервые — по инициативе губернатора Сергея Жвачкина. Как отметил вице-губернатор Андрей Кнорр, место проведения выбрано не случайно — именно здесь в прошлом в Томске располагался базар и торговые ряды. «Придя на ярмарку, томичи не только смогут сделать запасы на зиму, купить картофель, овощи, другие продукты, но тем самым выразить свою благодарность всем труженикам села, тем, кто своим нелегким трудом обеспечивает нас, горожан, свежей и качественной продукцией», — подчеркнул Андрей Кнорр.

Главным овощем на празднике урожая в этом году станет картошка. На «Празднике картошки» горожане смогут купить картофель от местных производителей: торговля им будет организована с машин. Также гости праздника смогут отведать различные готовые блюда из картофеля — картофельные драники и крокеты жареные с начинками, запеченный картофель в фольге и другие запеченные овощи, пироги с картофелем. На открытом воздухе для горожан откроются кафе. Будут организованы тематические конкурсы и викторины, мастер-классы по приготовлению различных блюд из картофеля и изготовлению из него фигур для украшения блюд.

Помимо овощей нового урожая, на ярмарке томичам также будет представлен большой ассортимент молочной продукции, мясо, рыба, колбасные, хлебобулочные и кондитерские изделия, полуфабрикаты, мед, грибы, дикоросы.

Бакчарский район привезет на ярмарку знаменитые саженцы и плетеные изделия из лозы, Зырянский район — лекарственные травы и продукцию пчеловодства, умельцы из Кожевниковского района представят бондарные изделия, производители Томского района побалуют томичей своими соками и джемами, а также доставят на ярмарку семена картофеля, зерно и изделия из бересты. Чаинский район выставит на продажу сыр от местных производителей, пихтовое масло, поделки и вязаные игрушки.

Творческие коллективы из Томска и районов области порадуют гостей праздника хореографическими и вокальными номерами, театрализованными представлениями.

Организатором ярмарки выступила обладминистрация совместно с муниципальными образованиями.