У Роспотребнадзора новые претензии к "ножкам Буша"

Специалисты управления Роспотребнадзора по Томской области выявили в куриных окорочках производства США и Бразилии превышение массовой доли жидкости, выделяемой при размораживании.

"Из семи исследованных проб превышение массовой доли жидкости установлено в пяти пробах: окорока куриные производства США "OK FOODS" и "Tyson", а также окорока куриные бескостные производства Бразилия "Agrosol", - сообщает "Интерфакс" со ссылкой на пресс-службу томского Роспотребнадзора.

Массовая доля жидкости в этих пробах составляла от 6,5% до 9,8%, в то время как по стандарту доля не должна превышать 4%, отмечает Роспотребнадзор.