В городе состоится битва кулинаров
Традиционный конкурс кулинарного мастерства «Царство вкуса» пройдет 6 ноября в клубе «Teatro» в 11:00 по адресу: проспект Фрунзе, 103. Об этом сообщает обладминистрация.
К участию приглашены повара, кондитеры, официанты, бармены, бариста, а также студенты профильных учебных заведений. Соревнования пройдут в режиме онлайн в формате реалити-шоу.
Участники представят три торта на свободную тему без ограничения размеров, веса и ярусов. Торты презентуют в виде арт-показа «Шоу тортов». К участию также приглашаются любители и поклонники кондитерского искусства.
Во время конкурса будут проведены мастер-классы специалистами из Германии, Москвы и Новосибирска. Состоится выставка-презентация достижений кулинарных учебных заведений.
По итогам соревнований правление некоммерческого партнерства «Томские рестораторы и кулинары» рассмотрит вопрос о присуждении званий «Мастер-кондитер», «Мастер-повар» и «Мастер сервиса» победителям конкурсов.
Кроме того, для воспитанников детского дома села Уртам и социально-реабилитационного центра села Ново-Кривошеина запланирована акция профессиональной ориентации «Мечтай, и сбудется». Детей ждут встречи с кулинарами, чаепитие и подарки.
Одновременно на площадке возле ресторана «Малина-бар» на проспекте Фрунзе, 103, пройдет ярмарка. Посетителей ждут народные гуляния, конкурсы и развлекательная программа.
Онлайн-трансляцию мероприятия можно будет посмотреть здесь.
