Кафе «Восточно-европейская кухня» не соответствует санитарным нормам

Фото: vkvartal-arbat.ru

К таким выводам пришли сотрудники Роспотребнадзора, проведя проверку в заведении на улице Елизаровых, сообщает пресс-служба областного УФССП.

Во время обследования заведения инспекторы выявили множество нарушений санитарного законодательства. В том числе, отсутствие приточной вентиляции. «Вытяжка» выполнена работниками кухни своими силами, без участия лицензированных специалистов. Теперь она подлежит реконструкции. Кроме того, пробы воды, взятые из крана не соответствуют СанПиН.

Приставы, исполняя решение суда, опечатали оборудование и мебель кафе, приостановив деятельность кухни на 45 дней. Такой срок отведен владельцам заведения для устранения недостатков.