Томская область с избытком обеспечивает себя свининой и курятиной
По итогам 2025 года предприятия Томской области произвели 155,3 тысячи тонн курятины, свинины и другого вида мяса, сообщил замгубернатора по агропромышленной политике и природопользованию Михаил Ратнер.
«В процентном соотношении более половины произведенной продукции приходится на мясо птицы и свинину — 54% и 38,8% соответственно. <...> Мясом птицы и свининой Томская область обеспечивает себя полностью и даже с лихвой. Показатель самообеспеченности составляет более 150%», — пояснил журналистам Ратнер.
На крупный рогатый скот приходится только 6,6% в общей структуре производства. Еще 0,6% — другие виды животноводческой продукции.
По итогам прошлого года в регионе произведено 134,8 миллиона штук яиц. Это несколько меньше, чем в 2024 году (137 миллионов), но больше, чем в 2023, 2022 или 2021 годах.
