Народные новости: щука с червями
Сегодня в редакцию портала «В Томске» обратилась наша читательница Ольга Иванчина. Она рассказала, что накануне в киоске во дворе дома по Иркутскому тракту, 89, купила вяленую щуку, в которой оказалась неприятная начинка — черви. Девушка не сразу обратила внимание на качество и успела съесть небольшой кусок рыбы.
«Я до сих пор не могу прийти в себя от того, что съела это. На всякий случай зайду сегодня вечером в аптеку, куплю какие-нибудь таблетки от гельминтов», — делится впечатлениями Ольга.
По словам главного специалиста областного Роспотребнадзора Елены Черновой, вся речная рыба, прежде чем попасть на прилавок, должна пройти ветеринарный контроль и лабораторное обследование. Если в рыбе обнаружат паразитов, их тоже потребуется исследовать, чтобы убедиться, что они неопасны для здоровья людей. Если черви окажутся безвредными для человека, то рыбу отправят в промпереработку, а если нет — всю партию уничтожат.
«В данном случае нужно запросить у продавца документы на товар — ветеринарное разрешение и справку об исследовании. Без последней говорить о том, вредны черви или нет, не имеет никакого смысла. Я бы предложила девушке обратиться с жалобой к нам или в Россельхознадзор, потому что эту рыбу будут продавать и дальше», — сказала Елена Чернова.
В случае, если у продавца не окажется надлежащих документов, вся партия товара будет изъята, а хозяину кисока придется заплатить штраф.
