В Стрежевом снова зафиксирована вспышка сальмонеллеза

В Стрежевом зафиксирована очередная вспышка сальмонеллеза, сообщил мэр города. Более десяти человек, включая пятерых детей, отравились после покупки еды в местной торговой точке. Заведение закрыли, специалисты выясняют причины.
Напомним, в начале июля в Стрежевом санврачи подтвердили сальмонеллез у 12 человек после употребления готовой еды из местного магазина. Проверка торговой точки выявила многочисленные нарушения санитарных норм.
По предварительной информации, все заболевшие употребляли шашлык в одном из заведений общественного питания. Всего на данный момент зарегистрировано 12 случаев подозрения на острую кишечную инфекцию, из них 5 — у детей. Лабораторно подтвержден сальмонеллез у четырех человек, включая одного ребенка. Состояние большинства пациентов оценивается как средней степени тяжести — в больнице остаются шесть человек.
Как сообщили в пресс-службе областного Роспотребнадзора, по результатам проверки были выявлены многочисленные нарушения санитарных норм и требований. В частности зафиксировано неудовлетворительное санитарно-гигиеническое состояние помещений, что могло способствовать распространению инфекции.
«Мы проверки частных точек общепита проводить не можем, но сегодня обойдем их все, расскажем о том, какие нарушения были выявлены, что послужило причиной отравлений и попросим самостоятельно принять исчерпывающие меры, чтобы не допустить подобного», — отметил мэр Валерий Дениченко.
Также он добавил, что внеплановые проверки пройдут во всех пищеблоках школ и детских садов города.
Новость обновлена в 14:13. Стали известны результаты проверки Роспотребнадзора.
Смотрите также:
Ешь, молись, не отравись — как не отравиться в кафе и ресторанах, на что обращать внимание при выборе заведений и блюд