В томских магазинах появились яйца по 40 руб за десяток. Почему цены снижаются?

Стоимость куриных яиц в Томской области за последний месяц снизилась на 14%, следует из данных Томскстата. Средняя цена — 86 рублей за десяток. Журналисты vtomske.ru изучили предложения в магазинах областного центра и нашли в продаже яйца за 40 рублей. Специалисты объясняют снижение цен увеличением количества товара на рынке.
По данным Томскстата, средняя стоимость десятка куриных яиц в июне 2025 года была 86 рублей. По сравнению с маем цена снизилась на 13,95% (было 98 рублей). Год назад — в июне 2024 — десяток яиц в Томской области в среднем стоил 108 рублей. Категорию продукта статистики не указывают. Приведенные цены являются средними, то есть они не одинаковые во всех магазинах. Стоимость того или иного товара зависит от бренда и места, где он продается. Обычно цены на продукты в магазинах выше, чем указывают статистики.
Стоимость яиц начала расти по всей стране осенью 2023 года. В феврале 2024-го средняя цена на продукт в Томской области была 124 рубля (данные Томскстата). После цена зафиксировалась и начала немного снижаться.
Журналист vtomske.ru изучил предложения по куриным яйцам в томских супермаркетах на 14 июля. Самые дешевые яйца можно купить по 40 рублей за десяток (категория С2). Отборное яйцо (категория С0) продается за 60, 70, 80, 90, 105, 150 рублей за десять штук (цена зависит от производителя и магазина). Десяток яиц категории С1 доступны томичам по 50, 70, 83, 90, 120 рублей.
Разные эксперты сходятся во мнении, что стоимость куриных яиц в стране дешевеет из-за перепроизводства и затоваривания. После резкого роста цен на продукт в 2023 году производители начали наращивать поголовье и мощности, в результате количество производимых яиц стало превышать потребность. Кроме того, яйца — товар с ограниченным сроком хранения, излишки нужно распродавать по ценам, по которым их быстро раскупят.
Стоимость яиц у некоторых сетей-участников АКОРТ (Ассоциации компаний розничной торговли, которая объединяет крупнейших российских ретейлеров) опустилась до 35 рублей за десяток, сообщил председатель президиума ассоциации Станислав Богданов.
В Росптицесоюзе говорят, что птицеводы смогли справиться со вспышками птичьего гриппа и стабилизировали работу. В январе-апреле производство этого продукта выросло на 5,5% до 13,1 миллиарда штук, что наполнило рынок.
Томское отделение Банка России в своем анализе ситуации по инфляции по итогам марта отмечало, что птицефабрики соседних регионов нарастили производство. Кроме того, расширилось число поставщиков этой продукции: на прилавках томских магазинов яиц стало больше.