Почти 50% россиян пожаловались на рост цен на молоко и молочную продукцию — опрос
Рост цен на молоко и молочную продукцию за последний месяц ощутил почти каждый второй россиянин. Об этом свидетельствуют данные последнего опроса фонда «Общественное мнение» (ФОМ), которые проводятся еженедельно.
Согласно последним данным ФОМ от 10 ноября, 48% респондентов (от 1,5 тысячи человек) считают, что стоимость молока и молочной продукции за последний месяц «заметно выросла».
В январе 2024 года значительное подорожание молочной продукции отмечали в среднем в два раза меньше опрошенных — 24%. Резкий рост количества респондентов, заметивших рост цен, начался в сентябре-октябре.
На подорожание «молочки» жалуются больше всего россиян, следует из данных ФОМ. Молочная продукция обогнала мясо и птицу (подорожание в начале ноября заметил 41% опрошенных), яйца (31%), бензин (33%) и хлеб (32%).
В целом 62% опрошенных считают, что за последний месяц цены на продукты, товары и услуги росли быстрее, чем раньше. Этот показатель заметно вырос за октябрь, до этого, с мая по сентябрь, он держался в среднем на уровне 53%.
Количество респондентов, которые считают, что в ближайший месяц цены будут расти сильнее, увеличилось с 33 до 39%. А россиян, которые полагают, что цены будут расти, как и раньше, стало меньше с 42 до 39%.
Из всех молочных продуктов особенно выделяется сливочное масло. По данным Росстата, в среднем по России килограмм масла в начале января 2024 года стоил 876 рублей, а в октябре — 1 096 рублей. В Томской области масло подорожало с 753 рублей в январе до 1 061 рубля в октябре.
Ранее в Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) говорили, что с начала года оптовые закупочные цены на масло выросли почти на 31% в связи с ростом себестоимости производства и молочного животноводства. Об этом же говорят в Национальном союзе производителей молока («Союзмолоко»). Себестоимость производства масла, по их информации, растет по всей цепочке от сырья до переработки.
Генеральный директор Союзмолока Артем Белов отмечал, что себестоимость производства молока с начала 2024 года выросла на 10%, а за последние два года — более чем на 24%. Основные причины увеличения затрат — рост цен на корма, оплату труда, энергетические ресурсы и обслуживание оборудования.
