Томские ученые разрабатывают базу для косметики на основе редкого гриба
Биологи работают над промышленной технологией получения натуральной базы для косметики на основе краснокнижного гриба — саркосомы шаровидной. Он известен своими омолаживающими свойствами, сообщила пресс-служба ТГУ.
«В косметологии возрос интерес к шляпочным грибам как к возобновляемому источнику новых природных биологически активных веществ. Гелеобразное содержимое плодовых тел гриба Sarcosoma globosum издавна известен своими омолаживающими свойствами. Саркосома шаровидная содержит огромное количество веществ, усиливающих регенерацию клеток кожи и проявляющих омолаживающий эффект за счет активизации выработки коллагена», —пояснила магистрантка второго курса Биологического института (БИ) ТГУ Василина Елгина.
Саркосома шаровидная
Фото: студентка БИ ТГУ Василина Елгина
Ранее ученые БИ выделили из плодовых тел сибирских «экзотов» технологичные штаммы. Сейчас специалисты занимаются масштабированием грибной культуры на твердых и жидких питательных средах. Уже проведен подбор оптимальных условий и источников азота, фосфора, углерода и микроэлементов при культивировании Sarcosoma globosum на жидких питательных средах.
После того, как будут определены оптимальные технологии выращивания, биологи разработают формы косметической базы на основе гриба, которые подходят для длительного хранения и транспортировки: порошок, крем, эмульсия или лосьон.
Выращивать редкий гриб планируют в производственных масштабах.
По информации вуза, немногие российские компании производят косметическую основу из натуральных природных составляющих. Одна из причин заключается в том, что натуральные компоненты сложны для транспортировки.
«С учетом того, что ниша натуральных компонентов для косметики пока не заполнена, представляется очень выгодным производить собственную технологичную и легко транспортируемую базу для косметики из природных составляющих. Такой продукт выгоден для российской промышленности, поскольку позволит расширить линейку российской косметики и обеспечить ее востребованность на рынке России и других стран. К примеру, такая продукция перспективна для продвижения в Китае, Индии и других государствах Юго-Восточной Азии», — подчеркивают в вузе.
Согласно подсчетам, только по Сибири потенциал рынка сбыта — около 500 тонн в год. Срок окупаемости проекта составляет два года с момента его реализации.
