Лепка пельмешек, конкурс по поеданию бургеров и приготовление песто ждут томичей на «Празднике топора»
Масштабную гастрономическую площадку готовятся развернуть на фестивале народных ремесел «Праздник топора». Гастроплощадка «На топоре» будет работать в течение всего фестиваля — с 15 по 20 августа, самые «вкусные» мероприятия начнутся 17-го числа. Гостей ждут мастер-классы, в том числе по приготовлению пельменей, соуса песто и другого, конкурсы, много вкусной еды.
В рамках фестиваля развернется гастрономическая площадка, как и год назад, рядом с конкурсной поляной кузнецов. Кулинарными творениями гостей будут удивлять помимо томского общепита кемеровские и алтайские заведения, сообщили в администрации региона.
Томичей ждут бургеры, хот-доги, фритюр, плов, пельмени, вареники и блинчики, эклеры, макаруны и разнообразные прохладительные напитки, кофе, сэндвичи, картофель фри, наггетсы, вкусное мороженое, кедровая продукция, чай с травами, фирменные томленые ребра на гриле из мраморной говядины, чевапчичи из мраморной говядины на углях, стейки и многое другое.
«На гастрофесте пройдут разнообразные мастер-классы для маленьких гостей: дети будут мастерить светящиеся открытки, вырезать из пенопласта фигурки, создавать картины из гипса и панно в технике макраме, плести браслеты и другое. Все желающие смогут пройти бесплатный сеанс массажа на специализированных массажных креслах», — сообщили в «белом доме».
Также на фестивале будет детская зона с аниматорами, где можно будет порыбачить на аттракционе, пострелять по мишеням из большой рогатки, собрать гигантский конструктор и поучаствовать в мастер-классе по лепке цветных пельменей.
15 и 16 августа с 12:00 до 18:00 на гастроплощадке пройдут показательные выступления и мастер-классы федераций спорта, а также танцевальных коллективов.
Во вторник, 15 августа, в 16:00 состоится мастер-класс по приготовлению протеиновых коктейлей.
17 и 18 августа гастрофест будет ждать гостей с 12:00 до 20:30.
В четверг, 17 августа, с 16:00 до 19:00 состоятся кулинарные мастер-классы по приготовлению соуса песто, лепке пельмешек и украшению кремом капкейков; в 18:00 на площадке выступит кавер-группа Chery.
«В этот же день посетителей ждут веселые конкурсы с ценными подарками, в том числе конкурс по поеданию гамбургеров», — отметили в администрации области.
18 августа, в течение дня на гастроплощадке гостей будут развлекать музыканты и творческие коллективы Томска, в 18:30 выступит кавер-крупа «Вишневый Эль».
19 августа площадка начнет свою работу с 10:00. Томичей также ждут конкурсы и активности. В 14:00 состоится мастер-класс врача-гастроэнтеролога «Салат «с грядки» — чтобы всё было в порядке»; с 15:00 до 20:00 будут петь кавер-группы.
В последний день фестиваля, 20 августа, площадка будет работать с 10:00 до 18:00, гостей ждут мастер-классы от спортивных клубов Томска, выступления томских музыкантов, показ мод, семейные конкурсы.
Как сообщалось ранее, «Праздник топора» пройдет с 15 по 20 августа в сельском парке «Околица» у села Зоркальцево в Томском районе. Традиционная программа мероприятия включает конкурсы резчиков по дереву, мастеров керамики, бересты и кузнецов. Участников — около 240 мастеров из 50 регионов РФ и 12 стран. Также для гостей традиционно готовят обширную культурную программу, в том числе вновь будет работать банная площадка, фестиваль кукольных спектаклей, будет концертная программа. Подробную программу мероприятий организаторы обещают предоставить позже.