Завод по переработке дикоросов построят в томском промпарке
На территорию Березовой площадки промышленного парка «Томск» зашел новый резидент — компания «Алфавит здоровья». Она планирует построить завод по переработке дикоросов, сообщает администрация региона.
«Наша компания по максимуму использует сырье. Ядро кедрового ореха направляется для производства кондитерских, кулинарных изделий и кедрового масла. Шрот, который остается после отжима, применяется в качестве вкусовой добавки и обогатителя микроэлементами и витаминами, а скорлупа является компонентом для бальзамов и настоек», — рассказал руководитель компании Анатолий Линник.
По данным администрации, в строительство зданий и приобретение оборудования для нового завода, который разместится на территории промпарка, компания вложит не менее 100 миллионов рублей.
Отмечается, что предприятие занимается переработкой кедрового ореха с 2016 года. В этом году компания планирует начать поставки своей продукции в страны Европы, а также прорабатывает возможность выхода на рынки Китая и Южной Кореи.
