Томская колония в Крещение будет продавать колбасу, приготовленную заключенными
Колбасу, приготовленную заключенными томской исправительной колонии, будут продавать горожанам сотрудники ФСИН 19 января во время крещенских купаний на Белом озере. Также томичи смогут попробовать выпечку, сало и шашлыки от заключенных.
Ранее сообщалось, что 19 января Русская православная церковь празднует Крещение Господне. В полдень в Томске начнется крестный ход от Воскресенской церкви до Белого озера. По традиции в этот день после праздничной литургии духовенство, после чего желающие смогут окунуться в обустроенные для этого иордани. В Томске купель будет обустроена на Белом озере и будет открыта для желающих до 20:00.
Как сообщили в региональном УФСИН, 19 января в 11:00 в праздник Крещения на Белом озере исправительные колонии откроют ярмарку. Томичи смогут приобрести или заказать товары, сувениры и продукты, изготовленные в ведомственных учреждениях.
«На экспозициях будет представлен производственный потенциал и прикладное творчество осужденных. «Гвоздем» ведомственной ярмарки станет дегустация и продажа варено-копченой колбасы, изготовленной в ИК-3», — сообщили в ведомстве.
На ярмарке томичам также будет предложено свежее мясо, шашлыки, соленое и копченое сало, буженина, выпечка и горячий чай.
По словам главного инженера УФСИН Виталия Пичугина, «все товары и продукты сертифицированы и хорошего качества».
Напомним, в январе 2019 года в исправительной колонии № 3 начал работу колбасный цех. Первоначально в колонии освоили технологию приготовления двух видов колбасы — варено-копченой «Московской» и классического сервелата.
