Для Дня томича приготовят четырехметровую колбасу
Как сообщает пресс-служба мэрии, 12 сентября в рамках нового городского праздника пройдет первый томский гастрономический фестиваль «Вкусное местное».
Участниками фестиваля станут томские предприятия и компании. На сегодняшний день о своем участии уже заявили более 20 предприятий и организаций. Среди них — свинокомплекс «Томский», птицефабрика «Томская», Деревенское молочко», «Межениновская птицефабрика», «Томская птичка», «33 пингвина», «Крепкий орешек», «Эскимос» и другие.
Добавляется, что томичи смогут не только попробовать и приобрести полюбившиеся продукты, но и принять участие в разнообразных кулинарных мастер-классах — например, научиться смешивать молочные коктейли. Фестиваль будет проходить с 13:00 до 19:00 на площади Новособорной.
При этом в рамках фестиваля будет представлена «Книга рекордов томичей». Первым рекордом, зафиксированным в этой книге, станет гигантских размеров колбаса варено-копченая «Томская», созданная специалистами мясокомбината «Сибирской Аграрной Группы». Длина колбасы составит четыре метра, а вес — более 80 килограммов. Все желающие смогут принять участие в необычном колбасном флешмобе — массовой дегустации колбасы-рекордсмена.
Напомним, название праздника — День томича — и время его проведения выбрано путем интернет-голосования. Решением мэра Ивана Кляйна празднование будет проходить два дня: 12 сентября состоится День томича, 13 сентября — День маленького томича. Проспект Ленина 12 сентября станет пешеходным. Движение на центральной улице города будет перекрыто от улицы Усова до проспекта Фрунзе.
