Молитва о дожде и начало «Славянского базара»: 15 необычных фактов о лете в дореволюционном Томске
Летом и писать, и читать длинные тексты нет сил — хочется только отдыхать и расслабляться. Поэтому для наших читателей мы подготовили развлекательную подборку из очень коротких фактов о дореволюционном лете в Томске, которые нашлись на страницах газеты «Сибирский вестник».
Факт 1. Молитва о дожде
В конце XIX века привычным (хотя и довольно редким) мероприятием было молебствие о ниспослании дождя. Насколько действенным оно было – газеты не писали, но, судя по заметке, и церковь, и власть, и простые томичи очень активно принимали участие в этом действе:
«В понедельник, 19 июня, у часовни Иверской Божией Матери его преосвященством епископом томским и барнаульским Макарием, в сослужении городского духовенства, было отслужено молебствие о ниспослании дождя. На молебствии присутствовали представители городского самоуправления и масса молящихся» (СВ. 1898. № 139).
В этой часовне в 1898 году было проведено молебствие о ниспослании дождя
Факт 2. Бочку — в каждый дом!
Деревянный Томск был весьма пожароопасным, потому практически каждый год появлялись инициативы от властей для снижения рисков при пожаре. Например, вот такая инициатива — логичная на первый взгляд, но на практике требующая слишком много усилий для реализации:
«На основании 41-й статьи обязательных постановлений томской городской думы, господин полицмейстер предложил чинам полиции иметь строгое наблюдение затем, чтобы во всех дворах на случай пожара были бочки и полубочья с водой. Чинам полиции предложено теперь же проверить, во всех ли дворах имеются таковые, и где их не окажется, принять меры к понуждению домовладельцев иметь на дворах бочки с водой» (СВ. 1898. № 139).
Хождение по дворам Томска в поисках бочек с водой было делом очень трудоемким
Понятно же, что даже если полиция смогла бы заглянуть в каждый дом и каждый двор, это не привело бы к обязательному наличию в бочках воды. И насколько одна бочка была бы эффективна в случае реального пожара? Вопрос!
Факт 3. Новинки для дам
Среди рекламных предложений чаще всего привлекли взгляд объявления, во-первых, иллюстрированные, во-вторых, с изображениями красивых девушек, в-третьих — предлагающие необыкновенные новинки. Все эти три условия были соблюдены в объявлении от варшавской фирмы, предлагающей россиянкам купить новейший «антикорсет»:
«Необходимо для всех дам!
Тысячи благодарственных отзывов от самых интеллигентных потребительниц нашего изобретения дозволяют нам рекомендовать всем дамам патентованный Шиндлера БЮСТГАЛТЕР (Анттикорсет).
Изобретение это, заменяющее корсет, и признанное во всех государствах, дает полное свободное движение, вследствие чего его могут носить в течение целого дня и без утомления ВСЕ без исключения дамы и даже страдающие, беременные кормящие грудью, хозяйки в домашнем быту, трудящиеся в разных бюро, училищах, торговлях, путешествующие, управляющие всякого рода спорт и т.д., о чем свидетельствуют отзывы докторов, прилагающиеся к каждому экземпляру.
Бюстгальтер, патентованный в 13-ти государствах, изготовляется из лучших и моднейших корсетных материалов, с щегольскою отделкой» (СВ. 1898. № 139).
С такой рекламой даже сегодня невольно начинаешь задумываться, не нужен ли такой товар нам, дамам XXI века?
Факт 4. На постах не расслабляться!
Палящее солнце летом 1898 года заставляло бравых полицейских прятаться в тени заборов. Здесь-то их и заметил томский полицмейстер, который затем придумал дополнительные «занятия» для них — обучение правильному поведению на посту:
«Заметив, что некоторые городовые, находящиеся на постах, не стоят посередине улицы, а прячась от солнца, стоят около заборов на тротуарах и нередко ведут при этом праздный разговор с посторонними лицами, господин полицмейстер приказом по полиции предложил возобновить ежедневные в 7 часов утра занятия околоточных надзирателей с городовыми, стоящими на постах в их околотках» (СВ. 1898. № 141).
Летом 1898 года полицейские прятались от палящего солнца в тени заборов, пока начальство в доме городской полиции решало, как их «привести в чувство»
Факт 5. Работа нон-стоп
В дореволюционную эпоху работа в университете не прекращалась даже летом. Никаких отпусков! Так, например, сотрудник Императорского Томского университета изучал найденные на Воскресенской горе остатки захоронений:
«Скелеты, найденные на Воскресенской горе при постройке приюта римско-католического благотворительного общества, в настоящее время исследуются прозектором томского университета С.М. Чугуновым. На многих черепах найдены ясные следы поражений сабельными ударами и стрелами. В полости одного черепа найдена даже хорошо сохранившаяся костяная стрела. Все это еще более убеждает в высказанном нами предположении, что скелеты эти - останки защитников старого Томска. К крайнему сожалению, этот богатый антропологический материал едва ли останется в Томске, за неимением в университете помещения для его хранения. – Г. Чугунов предполагает, будто бы, передать его в музей Императорского общества любителей естествознания, антропологии и этнографии» (СВ. 1898. № 142).
На Воскресенской горе довольно части находили остатки захоронений, принадлежащих в том числе защитникам томской крепости
Факт 6. Удобства по-максимуму
Еще одно объявление конца XIX века заставило задуматься о том, что привычные для нас сегодня понятия о базовых удобствах когда-то были представлениями о настоящей роскоши:
«КВАРТИРА ОТДАЕТСЯ
Верхний этаж
Десять комнат со всеми удобствами, службы водопровод, души, ванны, теплый ватер-клозет, электрическое освещение, парадный вход с улицы. Черепичная, близ Бульварной и университета, дом № 24 И.А. Осипова» (СВ. 1898. № 143).
А еще и расположение квартиры, обратите внимание – буквально самый центр города (улица Черепичная сегодня – это улица Кузнецова). Правильно рекламодатель не объявлял сразу о цене вопроса, наверняка она тоже была максимально роскошной.
Квартира из объявления не была, конечно, похожа на изображенную на фотографии гостиную В.М. Флоринского, первого попечителя Западно-Сибирского учебного округа. Но зато в ней был свет, ванна и даже теплый ватерклозет
Факт 7. От голубиного до гусиного
Погодные катаклизмы подробно освещались в дореволюционных газетах, даже если они происходили не в окрестностях Томска:
«11 минувшего июля на полях крестьян деревни Веселоярской, Ново-Алтайской волости и села Локтевского, выпал крупный град, величиною от голубиного до гусиного яйца, а в некоторых местах даже и более, и выбил хлеб на 1158 десятинах, причем убило градов 40 штук баранов. Убытки громадные» (СВ. 1898. № 143).
Факт 8. С ученой целью — за границу
Как меняется мир, хорошо заметно по таким обычным в общем-то заметкам, которые печатались в провинциальной газете:
«Профессором по кафедре уголовного права на открываемый юридический факультет при здешнем университете назначен приват-доцент Санкт-Петербургского университета г. Розен. Так как курс уголовного права читается, начиная только с третьего курса, то на первые два года назначенный профессор отправлен с ученою целью заграницу» (СВ. 1898. № 147).
Заграничные поездки профессоров и даже приват-доцентов за границу «с ученой целью» были обычным делом в дореволюционную эпоху. И не только из столиц, но и из Томского университета
Представить себе сегодня, как профессора Томского университета отправляют на два года за границу с целью повысить свой уровень как ученого и преподавателями, - увы, никак невозможно.
Факт 9. «Мать-импресарио»
Одним из видов развлечений в дореволюционную эпоху был «цирк уродов»: стоили эти представления довольно дорого, пользовались у простого населения большой популярностью. Неудивительно, что появление на улицах «уродика» вызвало ажиотаж у томичей в 1898 году:
«В Томске вчера появилась крестьянка Каинского округа Тихонова, развозящая на тележке своего сына-урода и собирающая обильную милостыню от сердобольных обывателей, а особенно обывательниц. Шествие Тихоновой привлекло громадную толпу зевак. Уродик, которому минуло 26 лет, вызывает своим редким уродством неподдельное сожаление, чем, конечно, и воспользовалась мать-«импресарио». Полиция, впрочем, положила предел обильным заработкам Тихоновой, так как ей предложено прекратить возить больного по городу» (СВ. 1898. № 147).
И с решением полиции мы очень согласны.
Факт 10. Вор-гурман
Заметка, которая даже не нуждается в комментариях:
«Ночью с 4 на 5 июля, на Верхней Елани, в доме чиновника Флорианова со взломом замков у двух амбаров совершена кража разных съестных припасов. Хотя в амбарах были разные, более ценные вещи, но вор ограничился похищением припасов, которые, как видно из оставшихся следов, предварительно попробовал: он пил пиво, сельтерскую воду, покушал варенья и маринованных грибов, и всего этого унес понемногу, захватив 4 свежих огурца и небольшой кусок ветчины, и оставил нетронутыми кули с крупчаткою и целые окорока. По-видимому, кража совершена гастрономом, которому понадобилась лишь более изысканная закуска. О краже потерпевшие заявили полиции» (СВ. 1886. № 53).
«Пришел, покушал и ушел»!
Где-то здесь, в окрестностях Верхней Елани, вор дегустировал съестные запасы чиновника Флорианова
Факт 11. Миллион на всех
Маленькое сообщение, которое звучит как целый роман о долгой жизни и крепком здоровье, а также о сбывшихся надеждах:
«В пятницу, 1 июля, скончался известный в Томске, едва ли не столетний старец, Федот Силыч Толкачев, оставивший своим родственникам миллионное состояние» (СВ. 1886. № 53).
Одна из самых известных фотографий, изображающих томских состоятельных людей изображает «мальчишник» на свадьбе Александра Кухтерина. Можно представить себе, что наследники Толкачева так же радовались, получив долгожданное наследство
Дожить до столь почтенного возраста — уже заслуживало уважения. Но и не растратить свои миллионы, а передать их в наследство — тоже целое дело. Хотя, если хорошенько подумать: детей в дореволюционное время было много, и вот к 100 годам у Федота Силыча могло быть, к примеру, 6 детей, около 20 внуков, плюс где-то 100 правнуков… Никаких миллионов на всех не напасешься!
Факт 12. Зонтики раздора
Не только жара стояла летом 1889 года в Томске, наступили и дожди. И тут обнаружилась «новая напасть» в городе, о которой писали журналисты:
«Горе от зонтиков. С наступлением ненастной погоды на тротуарах появились целые сотни зонтиков самых громадных размеров, и, вследствие небрежности их владельцев, по тротуарам положительно нельзя ходить, не рискуя выколоть себе глаза. Например, 11 июля вечером, какой-то парень, проходя по тротуару, до того опустил зонтик, что загородил весь тротуар; попавшийся к нему навстречу без зонтика, в надежде, что парень поднимет зонтик и даст пройти. Смело идет вперед, наклоняется, но парень еще ниже опустил свой парус и прохожий попадает в него головой.
— Вы что это, милостивый государь! — кричит запутавшийся в зонтик прохожий.
— А ты не видишь, что ли? — прехладнокровно спрашивает парень, немного откидывает зонтик в сторону и проходит.
Подобные сцены не редкость, а потому мы советуем господам зонтиковладельцам быть осторожнее при встрече с прохожими, а то ведь подобная небрежность может повлечь очень неприятные последствия» (СВ. 1889. № 80).
На узких томских тротуарах (чаще всего деревянных) разойтись с большими зонтиками в руках было действительно сложно
Факт 13. «Славянский базар». Начало
Когда в 1898 году первые посетители переступили порог «городской харчевни» «Славянский базар», никто, конечно же, не подозревал, какая долгая жизнь суждена этому зданию:
«Открытие городской харчевни. 11 июля открылась наконец на базаре городская харчевня под громкой вывеской «Славянский базар». Пока открыт только нижний этаж, а верхний еще отделывается. Чистенькие столики, покрытые клеенкой, чистая посуда, безукоризненной белизны костюмы половых, а в особенности возможность за недорогую плату получить простые, но вкусно приготовленные обед или закуску без тараканов и других подобных примесей, неразлучных с угощениями трактиров, окружающих в изобилии базар – все это заставляет надеяться, что харчевня не останется без посетителей. И надо желать, чтоб устройство ее осталось таким же и на будущее время, поддерживаясь стараниями ее содержателя. Если арендатор «Славянского базара» будет строго следить за постоянной чистотой и опрятностью в заведении, то раскаиваться не будет и в накладе, по всей вероятности, не останется, так как всякому торговцу или приехавшему на базар крестьянину наверное приятнее будет закусить или напиться чаю в чистой, хотя небольшой комнате «Славянского базара», чем в тех трактирах, которые существовали до сих пор и в отворенную дверь которых даже страшно заглянуть с улицы: темно и грязно, как в яме.
Торговля в день открытия харчевни превышала 50 р., хотя это и был понедельник – день не базарный» (СВ. 1889. № 80).
Вот с того самого дня и работает «Славянский базар», неизменно привлекая внимание всех гостей и жителей нашего города.
Факт 14. Шесть утопающих, один спасатель
Реки и озера так манят к себе летом, но они таят в себе немалую опасность для тех, кто плохо плавает. Хорошо, если рядом оказывается такой спасатель, о котором писал «Сибирский вестник»:
«Выгодно ли спасать утопающих? Мы слышали, что томскому мещанину Николаю Николаевичу Матвееву, еще очень молодому человеку (ему в настоящее время 22 года от роду), начиная с 1885 года, пришлось вытащить и воды 6 человек утопающих: первый раз, в 1885 году, девочку из Ушайки, второй – в 1886 году, тоже из Ушайки, мальчика 3 лет, третий – в том же году девочку 13 лет из Томи, четвертый – в 1888 г. мальчика 13 л. из Ушайки, пятый – в 1889 г. из Ушайки недавно утонувшего мальчика Гольдштейна и, наконец, 9 июля, из озера во второй части, девочку. Понятно, что при этих вытаскиваниях и спасениях Матвеев не раз подвергал свою жизнь опасности; во время же ныряний за Гольдшейном он простудился и до сих пор не может поправиться. Между тем, за все это получал только «спасибо». За спасение погибающих законом установлена выдача денежной награды, в также дается медаль, которые Матеев, нам кажется, вполне заслужил. Вероятно, он их получит, если о его самоотверженных поступках будет доведено до сведения надлежащего начальства» (СВ. 18889. № 81).
Надеемся, что Николай получил и свою награду, и медаль!
Воды Ушайки казались обманчиво спокойными, но в реке регулярно тонули люди – как и в Томи в черте дореволюционного Томска
Факт 15. Летнее меню от Горланова
А вот что подавали в 1898 году в ресторане «Россия» Ивана Гаврииловича Горланова в первую неделю июля:
На 1-е июля
«1. Суп пейзан. Консоме, пирожки
2. Котлеты пожарские.
3. Винегрет итальен из рыбы.
4. Жареные цыплята, салат.
5. Земляника со сливками» (СВ. 1898. № 139)
На 5-е июля:
«1. Окрошка с дичью. Борщевик с дяблями.
2. Гудинка провансаль.
3. Нельма, соус капорцы.
4. Жареные цыплята.
5. Мороженое-панаше» (СВ. 1898. № 143)
На 6-е июля:
«1. Суп Мавритания. Консоме, пирожки.
2. Котлеты шассер.
3. Салат из рыбы.
4. Жареные дупеля.
5. Московик апельсинный» (СВ. 1898. № 143).
На 7-е июля:
«1. Щи зеленые. Суп жульен, пирожки.
2. Беф брезе милионез.
3. Стерлядь в белом вине.
4. Жареные тетерева, салат с огурцами.
5. Шарлотт гляссе» (СВ. 1898. № 144).
Изображений ресторана «Россия» практически не сохранилось — в отличие от гостиницы «Европа» (на снимке)
