В 2014 году в области планируют собрать порядка 13 тысяч тонн дикоросов

Такие планы озвучил заместитель губернатора по агропромышленной политике и природопользованию Андрей Кнорр.

«По показателю объема заготовок подобного сырья, утвержденного госпрограммой, сбор всех видов дикоросов в области в 2014 году должен составить 13 тысяч тонн. Это серьезная задача, которая должна быть решена с помощью нашей с вами совместной работы и грамотного менеджмента на всех уровнях», — заявил вице-губернатор.

Всего же в 2013 году в области было заготовлено порядка 8,3 тысячи тонн всех видов дикоросов на сумму около 911 миллионов рублей. С учетом заготовок для личного потребления оборот составляет не менее одного миллиарда рублей.

Кнорр также рассказал, что не менее важной остается проблема по расширению географии заготовок и увеличения объемов сбора дикоросов Это позволяет обеспечивать, прежде всего, трудовую занятость в отдаленных районах области. «Мы знаем, что у нас в этой сфере действует несколько десятков тысяч человек. Это является для некоторых поселений основополагающей, с точки зрения получения доходов, деятельностью. В этой части мы с вами ведем поэтапную работу», — отметил он.

Упомянул вице-губернатор и нынешнее техническое состояние заготовительных пунктов, а также необходимость оснащения их новым оборудованием для улучшения эффективности.

«Зачастую там устрашающая картина — изношенное и полуржавое оборудование, обшарпанные стены. Так не должно быть. Заготовительный пункт — это пищевое предприятие, со всеми вытекающими последствиями. Необходимо соответствие всем санитарным нормам, и за этим будем жестко следить. У каждого из них должен быть паспорт санитарного благополучия», — сказал Кнорр.

Среди проблем в данной отрасли губернатор также отметил и трудности с регулярностью, и со стабильными объемами поставок дикоросов в торговые сети. Он считает, что в данных случаях необходима совместная работа разных производителей.

«Иногда надо отдельные амбиции спрятать себе в карман и подойти к вопросам кооперации, чтобы мы по отдельным направлениям и видам продукции могли совместно работать и получать больший эффект», — подытожил Кнорр.