Шестое «Царство вкуса» пройдет в формате арт-показов и реалити-шоу
Об этом нам сообщили в пресс-службе «белого» дома.
Завтра, 27 октября, в 10:00 на фуд-корте «СмайлCity» вице-губернатор по агропромышленной политике и природопользованию Андрей Кнорр даст старт мероприятиям шестого областного фестиваля кулинаров «Царство вкуса-2013».
На площадках фестиваля развернется фотовыставка на тему еды и экспозиция шоколадных картин. Праздник пройдет с традиционным чествованием ветеранов отрасли общественного питания. В ходе соревнований более ста участников проведут арт-показы домашнего задания и подготовят вкусовые импровизации в режиме реального времени.
«Повара накроют некалорийный стол в экостиле и приготовят горячее с «сибирским колоритом», кондитеры представят композицию из десертов и торт на свободную тему. Официанты покажут мастерство сервировки и искусство продаж «кивком Салливона» и по «принципу Штирлица», бармены смешают коктейль из секретных ингредиентов «черного ящика», бариста покажут, как приготовить четыре чашки кофе за пять минут, и разрисуют авторские напитки молоком», — говорится в сообщении.