Молоко козы — пища богов (фото)

Полезные свойства козьего молока известны давно. Если вспомнить, самый могущественный греческий бог Зевс был вскормлен молоком козы Амалфеи. Получается, что уже древние греки, создатели основ современной науки и медицины, понимали, как полезно козье молоко для полноценного развития человека?

У козьего молока много известных целебных свойств. В нем содержатся витамины групп А, В и С, а так же много других полезных веществ. Козье молоко усваиваются лучше и быстрее, чем коровье. Оно рекомендовано даже тем, кто не переносит молочный белок, и в некоторых случаях снимает эту аллергию.

Что мешало вам употреблять козье молоко до сих пор? Этому может быть несколько причин. Первая основана на известном мифе о специфическом запахе козьего молока. Да, как и все животные, козы выделяют собственные ферменты. Но когда хозяйка следит за гигиеной козы, запах пропадает. Ирина Мошняга из села Старая Ювала доказывает этот факт. Козочки у Ирины аккуратные и ухоженные, поэтому и молоко ничем не пахнет.

Вторая причина — убеждение, что козье молоко очень жирное. На самом деле жирность козьего молока проще регулировать, чем жирность молока коровы. Принцип сепарации Ирины Мошняги позволяет виртуозно управлять процентами жирности и готовить из козьего молока как диетические, так и насыщенные питательными веществами продукты.

Третья причина — козье молоко сложно достать. Это уже объективный факт. Чтобы доверять качеству напитка, хочется знать, кто хозяйка этой козы, и как она содержит хозяйство. В поисках продукции, которую не стыдно предложить покупателям, «Ежи» попробовали молоко не от одной козы. Погостив у Ирины Мошняги, они удостоверились, что козочки сыты, довольны и ухожены, а хозяйка полна идеями и энергией. И теперь козье молоко, козий сыр и творог от Ирины можно приобрести с доставкой на дом, просто позвонив «Ежам».

Напоследок: скоро в «Ежах» появятся новые десерты, напитки и сырные пасты на основе козьего молока. Вкусные премьеры не заставят себя долго ждать!

На правах рекламы