Межениновскую птицефабрику оштрафовали на 150 тыс руб из-за сальмонеллы на оборудовании

Арбитражный суд Томской области 16 марта оштрафовал ООО «Межениновская птицефабрика» на 150 тысяч рублей после проверки Роспотребнадзора. Во время инспекции специалисты обнаружили нарушения санитарных требований и бактерии рода Salmonella (сальмонелла) на оборудовании и одежде сотрудника, следует из карточки дела.

Проверка на предприятии прошла в декабре 2025 года и январе 2026 года. По данным суда, нарушения выявили на производственной площадке в Томском районе.

Сотрудники Роспотребнадзора обнаружили поврежденные отбойники в камере хранения замороженной продукции. На них осыпались части отделочных материалов, а поверхности были загрязнены и не очищены.

Также на участке нарезки в убойном цехе бактерии рода Salmonella нашли на весах для фасовки бедра цыплят-бройлеров и на фартуке сотрудника. В суде отметили, что такие бактерии могут вызывать тяжелые пищевые инфекции.

Представители птицефабрики заявили, что сама продукция была упакована, а наличие бактерий в смывах не доказывает выпуск опасного товара. Компания также настаивала, что нарушения не создавали угрозы для здоровья людей.

Однако суд поддержал позицию Роспотребнадзора. В решении говорится, что нарушения санитарных требований создавали риск загрязнения продукции и угрозу причинения вреда здоровью потребителей.

Изначально санкция статьи предусматривала штраф от 300 до 600 тысяч рублей. Однако суд снизил сумму наказания до 150 тысяч рублей, учитывая, что предприятие устранило нарушения в короткие сроки.