Сальмонеллез подтвержден у 12 жителей Стрежевого после употребления готовой еды из магазина

В Стрежевом медики подтвердили сальмонеллез у 12 горожан после употребления готовой еды из магазина. Проверки в торговой точке выявили многочисленные нарушения санитарных норм, сообщила пресс-служба томского управления Роспотребнадзора.

В Стрежевом после употребления готовой еды из местного магазина в больницу попали несколько человек с острой кишечной инфекцией. У 12 пациентов лабораторно подтвердили сальмонеллез. По данным Роспотребнадзора, состояние заболевших стабильное.

Специалисты ведомства провели проверки в магазине, где покупали еду заболевшие. Отобраны пробы продукции и сырья, взяты смывы с оборудования и проведено обследование сотрудников цеха готовой еды. Также специалисты взяли биоматериал у заболевших.

В магазине выявлены многочисленные нарушения санитарных норм. Помещения находились в неудовлетворительном санитарно-гигиеническом состоянии.

Эпидемологическое расследование продолжается.

Смотрите также:

Ешь, молись, не отравись — как не отравиться в кафе и ресторанах, на что обращать внимание при выборе заведений и блюд