Статистики рассказали, как за год в Томской области изменились цены на продукты

Стоимость минимального набора продуктов питания, рассчитанного по среднероссийским нормам потребления, на конец ноября 2022 года в Томске составила 5 303 рубля. Это на 2 % больше, чем в декабре 2021 года, сообщили vtomske.ru в Томскстате.

Ранее сообщалось, что стоимость минимального продуктового набора определяется на основе цен на продукты питания, входящие в него, и норм их потребления для одного человека. Набор включает наиболее часто потребляемые продукты. При подсчете стоимости используются средние цены по региону и единые для всех российских регионов нормы потребления.

По Томской области стоимость минимального набора продуктов питания на конец ноября составила 5 373 рубля, что на 2,9 % больше к данным де­кабря 2021-го. При этом в июне 2022 года Томскстат сообщал, что минимальный продуктовый набор обходится жителям региона в 6 147 рублей.

Томскстат сообщил, насколько цены на минимальный набор продуктов изменились в ноябре 2022 года в сравнении с декабрем 2021-го.

Так, почти за год средняя цена на говядину (кроме бескостного мяса) в Томской области выросла на 14,2 %. В Томске средняя цена на говядину с костью в конце ноября была 486 рублей за килограмм.

Средняя стоимость килограмма творога выросла на 10,3 %; сметаны — 12,7 % (до 328 и 247 рублей в ноябре в Томске соответственно).

Средняя цена на хлеб из ржаной муки выросла почти за год на 14,8 % (до 70,6 рубля за килограмм в Томске); шлифованный рис подорожал на 30,8 %. В Томске килограмм такого риса в конце ноября в среднем стоил 108 рублей, сообщает орган статистики.

Сильно подорожал маргарин — почти на 41 % (до 248 рублей за килограмм в областном центре), еще печенье и сахар-песок — на 23 % и 23,2 % соответственно.

Масло сливочное выросло в цене на 12 %. Его средняя стоимость в Томске в конце ноября была 641 рубль.

Вместе с тем Томскстат отмечает снижение цены на горох и фасоль (-3,3 %), белокочанную капусту (-55 %), картофель (-40,8 %), морковь (-26 %), свежие огурцы (-26,6 %).

Ранее Томскстат составлял рейтинг продуктов наиболее подорожавших и наиболее подешевевших в области и Томске за год, сравнивая цены в ноябре 2022 года и ноябре 2021-го.

В топ-10 наиболее подорожавших продуктов вошли:

• зеленый чай (+53,9 %);
• мороженые кальмары (+45,2 %);
• мороженные и неразделанные креветки (+44,3 %);
• маргарин (+40,3 %);
• рыбные консервы в томатном соусе (+37,8 %);
• шлифованный рис (+37,5 %);
• какао (+37,5 %);
• кофе в зернах и молотый (+36,2 %);
• томатные консервы (+35,4 %);
• консервы мясные (+34,7 %).

В топ-10 подешевевших продуктов вошли:

• белокочанная капуста (-41,3 %);
• картофель (-40,8 %);
• морковь (-26,5 %);
• свекла (-24 %);
• свежие помидоры (-17,5 %);
• виноград (-9,7 %);
• гречневая крупа (-4,6 %);
• груши (-4,5 %);
• куры охлажденные и мороженые (-3,6 %);
• куриные яйца (-2,9 %).