Рекордом Дня томича-2017 станет колбасное дерево высотой 3 метра

Съедобным рекордом Дня томича в этом году станет трехметровое колбасное дерево от свинокомплекса «Томский». Оно будет установлена на площади перед СФТИ в рамках фестиваля «Вкусное местное». Об этом журналистам рассказала замглавы управления культуры мэрии Томска Татьяна Алексеенко.

«Относительно рекордов в этом году: производители мясных продуктов — свинокомплекс «Томский» — выходят с гигантским колбасным деревом на рекорд, «Сава» обещает сварить варенье из шишек, а «Деревенское молочко» приглашает принять участие в раскрашивании гигантского арт-объекта, также связанного с едой», — сказала наша собеседница.

По ее словам, 30 компаний-производителей продуктов питания уже подали заявки на участие в фестивале.

В этом году «Вкусное местное» посвящено теме «Дары сибирской природы», поэтому посетителей фестиваля ждут мастер-классы по приготовлению напитков, салатов, десертов и мороженного с использованием дикоросов.

Как уточнили в пресс- службе «Аграрной группы», на создание колбасного дерева планируется потратить три тысячи палочек колбасы трех видов: томской, ветчинной и сервелатной. Высота колбасного дерева составит три метра, крона в диаметре также будет достигать три метра.

День томича в этом году пройдет 9 сентября, а 10 сентября состоится большой праздник для маленьких горожан. Сообщалось, что тема экологии станет главной при подготовке праздничного оформления города ко Дню томича в 2017 году. В рамках мероприятия выступят три популярные группы — «Пицца», «Город 312» и «Браво».