Госветнадзор: на предприятии в Томске нашли 18 тонн просроченной курицы и рыбы

На одном из томских предприятий, осуществляющих оптовую и розничную торговлю, обнаружили 18 тонн просроченной и перемаркированной рыбы и курицы, сообщает управление ветеринарии Томской области.

В ходе проведения внеплановой проверки, согласованной с прокуратурой, на одном из предприятий Томска, занимающимся оптовой и розничной торговлей, госветинспекторами Управления ветеринарии выявлено около 18 тонн просроченной и перемаркированной продукции.

«На складе в холодильных камерах инспекторы обнаружили горбушу и кету, срок хранения которой истек еще в июле 2016 года. Кроме этого, установлена перемаркировка просроченного бедра цыпленка бройлера: на старые ярлыки клеили новые с более поздней датой изготовления. Тем самым владелец незаконно продлевал срок годности некачественной продукции на два и более месяцев», — говорится в сообщении.

В отношении должностного лица, допустившего грубое нарушение требований ветеринарного законодательства, возбуждены дела об административных правонарушениях. Некачественную продукцию поместили на изолированное хранение до вынесения и исполнения постановления о дальнейшем уничтожении.

«Продукция с истекшим сроком годности непригодна для использования по назначению. Такая продукция в соответствии с законодательством Российской Федерации признается некачественной и опасной, подлежит утилизации или уничтожению», — добавляют в ведомстве.